Друзья, всем привет! Сегодня буду готовить прессованное мясо и холодец из обычных свиных рулек. Не так давно у нас уже был рецепт из рулек, где меня "закидали тапками", что это совсем недешево) Да, цены сейчас на всё кусаются, но в отличии от кускового мяса, рульки стоят в разы дешевле. В этот раз специально при покупке рулек сделала фото. Эта цена актуальна была на 22 октября 2021 г. Да, это маленькие, передние рульки, но сколько вкусностей из них можно приготовить! Всего я купила 4 рульки. Из двух я сделаю прессованное мясо, а из двух других - холодец...
Здравствуйте, дорогие читатели! Как жаль, что я не поделилась этим восхитительным рецептом прессованной свиной рульки перед Новым годом. Это блюдо просто идеально подошло бы для праздничного стола в новогоднюю ночь. Но не беда, ведь впереди Рождество, и вы еще сможете приготовить эту вкуснятину. СОСТАВ:
Рулька - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Сушеная зелень - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Перец и соль - по вкусу Пошаговым рецептом делилась на сайте Аймкук...