1 год назад
Рецепт идеального рулета с маком: начинка не рассыпается!
На Рождество принято готовить блюда с маком, например, кутью или маковый рулет. Интересно, что эта традиция уходит своими корнями еще в древние славянские народные верования. С незапамятных времен у славянских народов мак символизировал плодородие и защищал от злых духов. Позже добавилось христианское представление маков как символа невинно пролитой крови Христа. Кутью в наше время готовят всё реже, а вот маковый рулет до сих пор очень популярен. Лично я просто обожаю рулет с маком! Готовлю его...
5747 читали · 1 год назад
Мягкий сдобный Маковый Рулет. Способ приготовления маковой начинки. Выпечка на Новый год и Рождество.
Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом вкусного сдобного нежного рулета, а также простой способ приготовления маковой начинки. Рулет не только очень вкусный, но очень красиво смотрится. Такую выпечку можно приготовить на любой праздник, Новый год и Рождество! Способ приготовления: Сначала подготавливаю маковой начинку. Высыпаю 200 г сухого пищевого мака и заливаю его водой. Даю постоять минут 10-15 Хорошо перемешиваю, сливаю грязную воду. Повторяю 2-3 раза Заливаю мак чистой водой и варю на средней температуре примерно 30-40 минут В процессе варки будет образовываться пенка...