Замесить тесто и испечь пляцки (коржи); когда будут готовы, вынуть и остудить. Между тем вымыть в холодной воде ¼ фунта (1 фунт=410г) маку, истереть в каменной чашке деревянным пестиком так, чтобы из мака показалось белое молоко; тогда выложить мак в глубокое блюдо, положить ¼ ф. меду, размешать, прибавить ½ стакана воды и за ¼ часа до подачи изломать в мелкие куски приготовленные пляцки и размешать так, чтобы все куски были обмочены, переложить на блюдо и полить остальным соком вместе с маком...
Рецепт из моего детства) Такую кашу в выходные варила на завтрак моя мама. На 2 порции понадобится: Молоко - 400 мл (2 стакана до риски) Манная крупа - 2 ст. ложки с горкой Сахар - по вкусу (я беру 2 ч. ложки) В небольшую кастрюлю или миску наливаем холодное молоко, доливаем 50 мл холодной воды...