Обычно я никогда не делала кутью с маком, сегодня - это первый раз, получилось как никогда, очень вкусно 😋 #рождество #кутья #пшеница Ингредиенты: - домашняя крупная пшеница , - воды , - мака, - сахар песок, - мед, - изюм, - манго вяленое, - киви 🥝 вяленое, - папайя вяленая, - грецкий орех Способ приготовления: Подготовьте все продукты. Подготовим пшеницу. Вскипятить они стакана воды (750 гр), промыть пшеницу и подгрузить в кипяток, как только пшеница закипит, уменьшить огонь и варить на медленном огне до полного выкипания воды...

У славян есть множество интересных традиций и обрядов. Одна из традиций - готовить на сочельник в преддверии Рождества кутью. И если многие славянские обычаи забылись со временем, то кутью готовят в канун светлого праздника практически в каждой семье. Сладкую кашу приносят крестники своим крестным родителям 6 января. На сочельник принято накрывать стол из 12 блюд и ужинать в теплом кругу семьи (еще одно обязательное угощение - узвар). Согласитесь, отличная семейная традиция! Рождественская кутья...

Рождественская кутья из пшеницы — стародавнее ритуальное блюдо славян, которое является обязательным атрибутом свят-вечера. Кутья из пшеницы точно также, как и другие ее разновидности, к примеру, кутья из риса, пшена или других круп, готовится на Рождество и Крещенье. Помимо крупы для придания кутьи вкуса, в нее добавляют такие продукты как мак, изюм, мед, орехи, узвар, молоко, варенье, цукаты, сухофрукты, в результате чего она становится не только вкусней, но и сытней. Существует множество рецептов приготовления рождественской кутьи в разных странах...