Ингредиенты: Картофель отварной 3 шт Филе куриное ( в сыром виде) 400 гр Шампиньоны 400 гр Морковь отварная для украшения 1 шт Петрушка для украшения Яйца вареные 3 шт Сыр 200 гр Майонез 150 мл Соль по вкусу Способ приготовления: Шампиньоны чистим и нарезаем на пластины. Обжариваем их на растительном масле или на сливочном, так будет еще вкуснее. Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Отварной картофель и яйца натираем на крупной терке, сыр натираем на мелкой терке. Все ингредиенты подготовили и теперь можно собирать салат...
Простой и вкусный салат! А его оформление в виде часов как нельзя более кстати будет смотреться на Новогоднем столе! Все ингредиенты, которые требуют термической обработки рекомендую приготовить заранее, тогда салат вы сделаете легко и быстро, потратив всего каких-то 10-15 минут. Ну а украсить можете конечно же на свой вкус, я ограничился морковкой, петрушкой и майонезом и получилось, на мой взгляд, довольно неплохо. Как говорится, дешево и сердито!) Нам понадобится: крупное вареное куриное филе...