Мясо кролика – это невероятно вкусный деликатес. Оно сочное, нежное и к тому же диетическое. Поэтому его часто включают в праздничное меню. Вы также можете сделать блюдо из кролика на Новый год, порадовав своих гостей. Мы в joy-pup предлагаем 5 лучших рецептов. Кролик на Новый год в черносливе Мясо кролика в черносливе получается сочным, немного сладким и ароматным. А приготовить его достаточно легко. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Тщательно вымойте кролика, высушите его и разрубите на 8 кусков. Кролик в белом вине на Новый год Это простое и очень вкусное блюдо понравится всем гостям...

Сегодня я расскажу вам вкусный рецепт кролика в духовке. Делается все очень просто, а результат 100% порадует. Ингредиенты: 1. Разделываем тушку кролика на небольшие порционные кусочки. Я отделяю части от хребта. Сам хребет и передние лапки не запекаю, а готовлю из них отдельно вкусный, полезный бульон. 2. В миске замешиваю маринад. Для этого измельчаю зубчики чеснока, смешиваю аджику, горчицу,соевый соус и масло, и добавляю соль. 3. Добавляю маринад к кролику, хорошо перемешиваю, закрываю пленкой и ставлю в холодильник мариноваться  минимум на 2 часа (лучше оставить на ночь)...