Кабачок, также называемый летней тыквой – овощ универсальный. Из него можно приготовить вкусную закуску,  суп, сытное горячее блюдо, даже десерт. Делимся интересными рецептами закусок и вторых блюд из кабачка. В меню: малосольные кабачки, лодочки из кабачков, яичница, пельмени, закусочный торт, оладьи, запеканка, чипсы, пицца и маффины. 1. Малосольные кабачки "Хрустящие"  Такая закуска улетит со стола моментально! Кабачки порежьте и сложите в пакет. Добавьте мелко нарезанный чеснок, лук, соль, сахар, перец чили и горчицу...

Идеальная пицца из кабачков без дрожжей и лаваша. Самый быстрый рецепт. Кабачковая Пицца по этому рецепту получается необыкновенно вкусной, ароматной, сочной. Отличный вариант на ужин или обед, а также просто для перекуса. Но перед тем как подавать – пиццу лучше остудить, так как тесто в горячем виде очень хрупкое. Но моя семья не захотела ждать пака она остынет, и попробовали в горячем виде, все просто супер, вкусно не передать словами. Готовится все очень быстро, а результат превосходит все ожидания! Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления...