Вы так долго этого ждали. У меня от вас сотни просьб запечь огромную индейку в духовке к новогоднему столу. Я вам расскажу о супермаринаде из базилика и прекрасной начинке из апельсинов и лука. Устраивайтесь поудобнее, рождественская сказка от дедушки Мороза (в смысле от меня) начинается!!! Ингредиенты: Приготовление: Для запекания рекомендуется брать шести-восьми килограммовую охлажденную индейку. Больше восьми-десяти килограммов индейку лучше не берите, она у вас может не влезть в духовку, и её будет очень сложно готовить...

В праздничный вечер, во многих новогодних фильмах - Новогодняя ИНДЕЙКА в Духовке (рождественская индейка) самое главное блюдо на праздничном столе! Запекаем целиком! Под этой хрустящей корочкой скрывается...

Индейка получится гораздо ароматней, сочней, если предварительно вымочить ее в рассоле. Подготовленную, обработанную индейку кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой. Отдельно, в стакане горячей воды разбавляем соль и сахар, вливаем в кастрюлю. Лук почистить, порезать кольцами, засыпать в рассол. Туда же добавить лавровый лист, душистый перец, кориандр. Индейка в рассоле должна мариноваться не менее суток. Ингредиенты: Ингредиенты для рассола: После того, как индейка промаринуется, приступаем к ее запеканию в духовке...

Представляем вашему вниманию рецепт праздничного блюда, от которого будут в восторге все.  Существует множество рецептов приготовления индейки, мы вам предлагаем самый простой, который поможет каждой хозяйке украсить праздничный стол такой вкуснятиной. Мясо получается нежное, сочное и очень ароматное. Она просто тает во рту...