Дорогие мои! Хочу предложить вашему вниманию рулет из индейки который можно подать как и на Рождество, так и на Новый год Всем приятного просмотра и аппетита!!! Ингредиенты: Филе индейки - 4 ломтика Фарш говяжий или индюшиного - 300гр Хлеб - 200гр Яйца - 1шт Петрушка Чеснок Соль Перец Сыр Моцарелла Бекон Розмарин Тимьян Оливковое масло Для начала мы филе отобьём молотком с обеих сторон. Затем наше отбитое филе мы посолим и поперчим ( все специи добавляем по вкусу). Выкладываем сверху на филе фарш, и распределяем по пластам...

В кулинарном деле мы с моей заграничной знакомой никогда не искали легких путей. Рецепт, который недавно нашла на пожелтевшей промасленной бумажке, она диктовала мне по телефону в канун Нового года. - Такого индюка подают к столу английской королевы, ты слышишь? Во что в итоге обошелся тот индюк, имея в виду счет телефонной компании, мы уже не помним. Но вкус, цвет и запах приготовленного своими руками монаршего блюда возник осязаемо и обоняемо, когда вдруг в неком издании сообщили, что к столу Елизаветы была подана та же самая птица с овощами и сосисками в беконе...