Индейка, запеченная в духовом шкафу, украсит новогодний праздничный стол, она порадует сочностью и пикантным вкусом. Птица быстро набирает вес, поэтому одной индейки хватит, чтобы накормить большую семью. Если приготовить ее правильно, то она станет фирменным блюдом, которое хозяйка будет готовить на каждое Рождество. Индейка, которую принято запекать в духовке, считается классикой жанра, но научиться готовить ее непросто. Для большинства наших соотечественников эта птица непривычна, но блюдо, непременно, понравится нежным вкусом, хрустящей корочкой и необыкновенным ароматом...

Индейка в духовке – это горячее мясное блюдо, которое прекрасно подходит для праздничного стола. Румяная целиком запеченная птица выглядит торжественно и ей вполне можно накормить всех участников застолья. Однако если гостей предвидится не много, то можно запечь только голень или бедро индейки. Будет тоже очень празднично и вкусно. При приготовлении индейки нужно обратить внимание на несколько моментов: 1. Размер индейки. Если вы хотите её приготовить целиком, то обязательно обратите внимание на её габариты - она должна поместиться на противень и в ваш духовой шкаф😀😉 2...