Заливное из языка — классическое блюдо для праздничного новогоднего стола. Так было и до революции, и в советские времена и так остается сейчас. Свиной язык в заливном придаст блюду более нежную текстуру. Начните готовить заливное 29–30 декабря. Необходимо время чтобы оно застыло. В нашей семье заливное из языка как-то не было популярно. Мама на Новый год всегда варила много холодца. Там было много мяса, но языка не было. Ранее заливное из языка я любил есть только в ресторанах. Но уже лет 5 на новый год я готовлю заливное по этому рецепту...

Давайте поговорим о холодце. Очень распространенное и всеми любимое блюдо, без которого, в большинстве случаев, не обходится ни один праздничный стол, а уж тем более новогодний. В детстве, помню, самым вкусным считалась «дрожалка» Как приготовить холодец. Рецепты вкусного блюда на праздничный стол Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Необходимые продукты: Приготовление: Заливное по этому рецепту получается очень праздничным и невероятно вкусным. Готовится просто.  Читать далее...