Горбуша с морепродуктами и овощами. Фаршированная горбуша по-камчатски. Праздничный рулет «Горбуша и скумбрия». Три прекрасных банкетных блюда из недорогой и вкусной красной рыбки, готовьте на праздничный стол и удивляйте своих гостей такой вкусной и красивой рыбкой! Три красивых салата, котрые можно поставить даже на царский стол. Горбуша по-камчатски. Привычная и знакомая всем рыбка приобретает камчатскую особость, за счет использования в рецепте маринованного папоротника. Им вы можете заменить обычную соль, и придать насыщенную и пикантную нотку рыбному филе...
Нежная, вкусная, сочная, горбуша, запеченная в духовке под соусом "Бешамель" - это блюдо сведет с ума любого, рекомендую приготовить на новогодний стол, чтобы удивить и порадовать гостей. Ингредиенты: Приготовление: Горбушу размораживаем при комнатной температуре, разделываем на филе, убираем хребет, реберные кости, вырезаем плавники, кожу не снимаем. Нарезаем филе на небольшие кусочки. Рыбу солим и перчим, обваливаем в муке. Обжариваем на растительном масле по две минуты на каждой стороне. Горбушу выкладываем в форму, растительным маслом форму не смазываем...