4974 читали · 5 лет назад
Как приготовить заливное из горбуши на новогодний стол
Заливное из рыбы традиционно готовят на новогодние праздники. Существует много рецептов. Мы предлагаем красивый и аппетитный вариант заливного из горбуши, которое обязательно украсит ваш праздничный стол и покорит всех гостей! Что понадобится: • горбуша – 1 кг; • луковицы средние – 2 шт; • морковь – 1 сладкая, средняя; • перец в горошинах – 5 шт; • лимон – 1 шт; • листья лаврушки – 2-3 шт; • желатин – 35 гр; • соль морская или поваренная по вашему вкусу; • веточки укропа на оформление. Готовим 1...
67,2 тыс читали · 5 лет назад
Сочная горбуша в духовке. Как приготовить горбушу на праздничный стол?
Нежная, вкусная, сочная, горбуша, запеченная в духовке под соусом "Бешамель" - это блюдо сведет с ума любого, рекомендую приготовить на новогодний стол, чтобы удивить и порадовать гостей. Ингредиенты: Приготовление: Горбушу размораживаем при комнатной температуре, разделываем на филе, убираем хребет, реберные кости, вырезаем плавники, кожу не снимаем. Нарезаем филе на небольшие кусочки. Рыбу солим и перчим, обваливаем в муке. Обжариваем на растительном масле по две минуты на каждой стороне. Горбушу выкладываем в форму, растительным маслом форму не смазываем...