Древний азербайджанский Новый год называется Навруз. Он отмечается 21 марта и включает много интересных традиций, так что, если планируете путешествие весной, возьмите на заметку и знакомство с этим праздником. Наш ведь Новый год здесь тоже уважают и отмечают с 31 декабря на 1 января – конечно, с национальным колоритом. Поэтому, если вы любите старые традиции, но хочется чего-то необычного в эти зимние выходные, отправляйтесь в Азербайджан. Добрый праздник родом из СССР Елка, застолье, семейные посиделки, народные гуляния – здесь все, как у нас...

Приближается Новый год и День солидарности азербайджанцев мира, который ежегодно отмечается 31 декабря. На Новый год, как и на каждый праздник, азербайджанцы традиционно накрывают богато украшенный стол с вкуснейшими блюдами национальной кухни. Коронным блюдом любого праздничного, в том числе и новогоднего стола, в Азербайджане является плов. Сразу отметим, что азербайджанский плов имеет много разновидностей, в зависимости от того, что идет "гарниром" к нему: ширин-плов (с изюмом, курагой и черносливом),...