Привет, друзья! До Нового года осталось совсем немного времени, а это значит, что пора подумать, как вкусно накормить гостей за праздничным столом. И сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусной и сочной утки, запеченной с яблоками. Такая утка станет украшением любого праздничного стола! Для приготовления нам понадобится: 📖Ингредиенты: Возьмем утку весом полтора - два килограмма.  Вырезаем сальные железы, находящийся в хвосте, или просто удаляем хвост.  Затем удаляем крайние фаланги крыльев. Приступаем к приготовлению маринада...

Каникулы в полном разгаре и мы на Рождество решили праздничным блюдом запечь утку. А попробовать хотели именно утку породы мулард, об этой породе мы наслышаны, но раньше ни разу не доводилось её готовить. Чем эта порода примечательна? Самый главный и большой плюс это вкусовые качества. Мясо очень вкусное, субъективно напоминает вкус очень хорошей говядины, но гораздо нежнее. Эта порода содержит мало жира, по сравнению с другими породами уток, при этом мясо не сухое. Утки не отличаются большим количеством...