Каким бы соблазнительным ни был аромат горячего свежеиспечённого хлеба, обычно лучше оставить хлебные изделия остывать на несколько часов или даже на ночь, прежде чем их есть. Выждать необходимо для того, чтобы вкус хлеба дошел, а корка затвердела настолько, чтобы хлеб можно было резать. Конечно, есть и исключения: хлебные изделия с начинкой в верхнем слое и с внутренней начинкой, как, например, «писаладьеру» с луком и анчоусами , или сосиску, запеченную в сдобном тесте для бриошей, следует есть...

Всегда восхищалась красивым оформлением простых блюд. Но это, в - основном, мамская тема. Мордочки там всякие из риса и пюрешки соорудить, а кусочками овощей оживить и добавить красок. Но это тааааак муторно((( да, я пробовала. На второй порции начинаешь проклинать весь этот дизайн! Сегодня я покажу Вам блюдо, которое вы сделаете на раз - два и оно разбудит самый капризный аппетит. И это всего лишь бутерброды) которые красиво назвали... 💥ЗАКУСКА "ПАВЛИНИЙ ХВОСТ"💥 🍴батон (нарезать тонко) 🍴свежий...