Во время застолья хочется веселиться и вкусно есть. Салаты с майонезом, закуски, мясо, рыба и торт — рука тянется, чтобы попробовать всё и сразу. Правда, потом начинаешь мучиться от тяжести в животе, и уже даже разговоры по душам на кухне не радуют. Кажется, что лучше бы вовсе ничего не ел. На самом деле можно вкусно есть, получать удовольствие от праздника и не чувствовать дискомфорта. В этой статье расскажем четыре правила, которые вам с этим помогут. Не забывайте про овощи Обычно на застолье много...

Застолье в Осетии, как и в любой другой кавказской республике, имеет свои характерные черты, в целом представляя собой строго регламентированный ритуал. Никакой повод, будь то рождение ребенка, свадьба или день рождения, не может нарушить четкую структуру его проведения, которой осетинский народ придерживается на протяжении многих веков. В соответствии с осетинскими традициями и обычаями люди, которые участвуют в застолье, рассаживаются в четкой последовательности. Во главе застолья садится старший (по-осетински хистар) лицом к востоку...