С одной стороны, делать блюда из курицы для празднования года Петуха было бы не правильно. Кстати, многие предпочитают ее заменять на другое мясо. С другой стороны, по Восточному календарю Новый год наступает не 1 января, а в конце месяца. Еще надо помнить, что у славян имеется собственный календарь. Так что, не факт, что по нему как раз тоже наступает год Петуха. К примеру, в 2017 году, это был год Крадущегося лиса, а ему то как раз курица очень даже подходит. Кроме того, стоит помнить, что все приметы сбываются только утех, кто верит в них...
Для поддержания правильного баланса в курятнике на 1 самца должно приходиться 8-10 самок – это снижает риск драк, а процент оплодотворения оказывается на высоком уровне. Уже перед тем как заложить яйцо на инкубацию, можно определить, появится из него курица или петух. Чтобы своевременно рассортировать цыплят по половой принадлежности, рекомендуется параллельно использовать сразу несколько способов.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОЛА ЦЫПЛЕНКА ПО ЯЙЦУ
Такой способ дает не очень точный результат, но в дополнение к другим использовать его можно...