Вкусный плод интересного изумрудного оттенка идеально подойдет для украшения воздушных сливочных муссов, фруктовых тарелок, пирогов, тортов, мороженого, ягодных корзиночек. Главное — правильно очистить и красиво нарезать киви, не повредив нежную мякоть. В статье посоветуем, как сделать это быстро и без лишних хлопот. А еще расскажем, как выбирать и хранить этот фрукт, и поделимся проверенными рецептами. Чтобы выбрать спелое и вкусное киви, обращайте внимание на несколько важных признаков. Если вам...

Первый раз попробовал сочетание киви с селедкой на фуршете. Тогда там подавались бутерброды с киви и селедкой. Такое сочетание меня сначала удивило, но когда я решил попробовать один бутерброд, то просто влюбился в этот вкус. А дома я решил попробовать приготовить более изысканое блюдо, чем бутерброд и получилась довольная вкусная закуска на праздничный стол. Вот теперь я хочу поделиться с вами этим рецептом. Необходимые ингредиенты: 3-4 киви; филе одной сельди; 2 яйца; 1 плавленный сырок; 1 болгарский...