Всем доброго времени суток, дорогие читатели и гости моего канала! Не за горами Новый год, и пора задуматься о том, как мы будем встречать всеми любимый праздник, и какие блюда подавать на стол. Одно из традиционных горячих мясных блюд - это запечённая утка. Или гусь. Кто кого поймал))) У меня домашняя деревенская утка. Весом 2 кг. Буду её готовить в интересном маринаде и запекать в рукаве. Расскажу по порядку всё тонкости приготовления. Начинаем Утку первым делом надо помыть, проверить, не торчат ли волоски и стопки, удалить гузку (это хвостовая клинообразная часть птицы)...

На Новый год, когда наступает время создать праздничное угощение, нельзя упустить возможность порадовать своих близких чем-то особенным. Одним из наиболее роскошных и впечатляющих блюд для новогоднего стола является утка. Ее нежное мясо и богатый вкус всегда вызывают восторг гостей. В этой статье мы предлагаем вам три изысканных рецепта приготовления утки на Новый год, которые подчеркнут ваше кулинарное мастерство и создадут незабываемый праздничный стол. От классических сочетаний до смелых экспериментов...