Дорогие мои читатели, сегодня хочу поделиться необычной закуской для праздничного стола. Уже не помню когда подсмотрела это блюдо в гостях, я немного добавила в него своей изюминки) У меня нет точного веса продуктов, все покупаю "на глаз". РЕЦЕПТ 1. Красный крупный виноград, желательно с тонкой не кислой, нежной шкуркой - беру небольшую кисть. Для закуски использую не более 15 винограден. 2. Очищенные не соленые фисташки, примерно 150 грамм. Так как мне в нужный момент не попадаются очищенные, покупаю в скорлупе и младший сынок мне их ради забавы чистит) 3...

Самые вкусные салаты в начале осени не обходятся без ярких фруктов и ягод. Зеленый салат с виноградом — как раз из таких. В рецепте используются листья романо, рукола, грецкие орехи — и все это под ароматной горчично-медовой заправкой. Виноград для салата лучше выбирать без косточек — подойдут такие сорта, как «кишмиш», «кримсон», «сурученский белый», «солнечный мускат» или «китайский белый». При желании вы также можете включить в список ингредиентов немного любимого сыра — для нового вкуса и большей питательности...