Всем привет! Сегодня у нас к праздничному столу рецепт бутербродов из вяленых помидор. Помидоры вы можете вялить самостоятельно в духовке или купить готовые, закатанные в банки. Этот очень вкусный рецепт закуски к вашему столу придётся по вкусу каждому. Для приготовления бутербродов нам понадобятся готовые вяленые помидоры или можете приготовить их по моему рецепту ниже. Так же нам нужен батон, сливочный сыр с зеленью и растительное масло для жарки. Кстати, совсем недавно готовила жареные мидии с...

Каждое лето вы покупаете или заготавливаете вяленые помидоры, или ваши друзья дарят их вам после своих летних путешествий. Такие сушеные помидоры - палочка-выручалочка во время внезапного аперитива или перекуса, но знаете ли вы все достоинства сушеных помидор в кулинарии? Вяленые помидоры гораздо более универсальны, чем вы думаете. Подготовка. Прежде чем использовать, сушеные помидоры необходимо замочить в воде, как для их регидратации, так и для удаления соли, которая использовалась для их консервирования...