Здравствуйте друзья. Сегодня расскажу, как я обычно подаю скумбрию на праздничный стол. Для первого и второго рецепта, скумбрию нужно почистить от костей. Как я это делаю, можно посмотреть в этом видео: Для первого рецепта беру 4 филе скумбрии. Для маринада мне потребуется: Сладкая паприка 1 ч.л.с горкой Растительное масло 2 ст.л. Чеснок 3-4 зубчика(пропускаю через пресс) Соль по вкусу. Смазываю скумбрию маринадом и убираю в холодильник мариноваться. Я обычно оставляю ее на несколько часов...

Необычная подача обычной скумбрии! Такую рыбу можно смело ставить на праздничный стол и удивлять своих гостей! Рыба получается сочная, аппетитная и мгновенно разжигает аппетит! А готовить ну очень просто, минимум возни и 30 минут в духовке! Ингредиенты и пропорции я оставлю для вас в закреплённом комментарии под статьёй. Рекомендую попробовать! Способ приготовления: 1. Скумбрию чистим и разделываем на филе, убирая при этом все кости. 2. Каждое филе разрезаем на 2 равные части. 3. Для соуса смешиваем:...