Оригинальный способ как обычное сало превратить в праздничную закуску. Яркая, ароматная, вкуснейшая закуска всего из одного основного ингредиента готовится недолго и не сложно, но точно никого не оставит равнодушным. Подавать трёхцветное сало можно и на семейный обед к борщам или супам, и в качестве закуски на праздничный стол. Также его можно брать на природу, в поход, на работу либо просто придя с работы домой - выложить ломтик такого сала на хлеб и утолить голод в ожидании ужина. Трехцветное сало получается мягким, с чесночной пикантностью и буквально тает во рту...

Новый год отгуляли, впереди рождественские праздники. Опять столы будут ломиться от всевозможных блюд и салатов. А я вот подумал - а есть ли место в наше время на праздничном столе салу? Не важно какому - соленому или копченому...