Здравствуйте, дорогие читатели! Лежал у меня в морозилке судак, который выловил мой двоюродный братишка. Привез давно, а я про него забыла. Разбирала морозилку и эта приятная находка меня очень порадовала. Но, банально поджарить или запечь в духовке не хотелось. Решила приготовить двумя способами, причем, оба очень нравятся моей семье. Надеюсь и вам пригодятся мои рецепты. Таким способом можно приготовить абсолютно любую рыбу, только без мелких костей, это важно, а красная она или белая, не имеет значения...

Когда мы решаем приготовить рыбу, то обязательно задумываемся и о том, с каким гарниром будем нашу рыбку подавать. Выбираем в качестве гарнира картофель, свежие овощи, рис или лапшу. И, на первый взгляд, ничего сложного в этом нет. Вот вы, друзья, как подбираете гарнир к рыбе? Обычно следуете внезапному желанию (сегодня захотелось так!) или своим устоявшимся вкусовым привычкам? Конечно, при выборе гарнира вкусовые предпочтения играют очень важную роль 👌 Однако есть ещё один ценный аргумент! 👉...