Недавно была в рыбном магазине и увидела в продаже кету. Я обрадовалась, ведь для меня это самая полезная рыба. А так как ее было много, я решила сделать ее главным ингредиентом блюда. Долго думать не пришлось. Дети уже давно просили сделать котлеты, но куриный фарш нам поднадоел. Я нашла отличный рецепт и спешу поделиться со своими подписчиками. Для приготовления котлет мне понадобились такие продукты: Я хорошо промываю филе, кладу его на бумажное полотенце, чтобы оно быстрее просохло, и делаю из него фарш...

Простой рецепт приготовления котлет из рыбы, который получается всегда и встречается на ура всеми за столом! А в пост – это лучшее блюдо! Ингредиенты: 500 грамм рыбы, головка лука, яйцо, 30-50 грамм панировочных сухарей, соль, перец – по вкусу. Процесс приготовления: Удаляем из рыбы хребет и большие кости. Режем рыбное филе на небольшие куски и перекручиваем в фарш через мясорубку. Можно два раза пропустить фарш, чтобы быть уверенным, что остальные кости измельчились в крошку. В фарш добавляем измелённый лук (его можно также пропустить и через мясорубку)...