2081 читали · 3 года назад
Как правильно подавать фрукты и ягоды? Оказывается, мы всё делаем не так!
По этикету нарезка фруктов выглядит немного иначе, не так, как мы привыкли. Есть много важных мелочей. Во-первых, забудьте о нарезке всех без исключения фруктов на кусочки! Пока они будут ждать гостей, то истекут соком, на тарелке образуется лужа, а сами фрукты станут сухими и потемнеют...
186 читали · 5 лет назад
Персики по-необычному (1)
Запечь с курицей или приготовить шашлык, сделать салат или десерт с мороженым - персики дарят простор для кулинарных фантазий. Настоящий взрыв сочных вкусов - салат из персиков и помидоров, с мягким сыром и базиликом. Блюдо получается настолько интересным и красочным, что его можно с уверенностью подать на праздничный стол. Десерт "Персик Мельба" – это половинки персиков с ванильным мороженым, политым соусом из протертой малины с сахаром. Как же это вкусно и красиво! Нежнейший шашлык из свинины с персиками поразит не только гурманов, но и эстетов...