Праздничный стол традиционно должен быть накрыт и сервирован по-особому. Вместе с главными блюдами могут подаваться различные закуски и нарезки. И если с овощной, мясной или сырной нарезкой все в какой-то степени знакомы, то рыбная нарезка не такой частый гость на наших столах. А зря! Давайте поговорим о том, какую рыбу можно добавлять в нарезку, и как это правильно оформить. Что входит в нарезку В закусочный набор может входить несколько различных сортов рыбы, но существуют варианты и с одним видом...