Именно по этому рецепту кабачковую икру я готовлю специально для мужа. Он у меня вообще любит все поострее. Для него и пирожное смело можно притрусить молотым чили, и он с удовольствием съест, да еще нахваливать будет. Но я в рецепте хочу показать не только пикантное блюдо, но и то, как сделать кабачковую икру по виду ровно такой, какая продается в магазине. При этом вкус домашнего блюда в сто тысяч раз вкуснее. Кроме того, вкус можно корректировать по своему желанию. И сразу хочу сказать, в этом рецепте нет ненужных ингредиентов...

У нас кабачковая икра никогда не остаётся на второй год, независимо от того, сколько банок мы заготовили.  И дело вовсе не в том, что мы «едим её ложками, не в силах остановиться» 😀 Просто мы знаем, куда можно пристроить икру, чтобы она не застаивалась. И надо сказать, что пристраиваем мы её очень вкусно!  Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами сразу двумя идеями простых домашних блюд с кабачковой икрой.  Здесь и «первое» и «второе». Хоть на обед, хоть на ужин...