Всем привет! На канале Сказочная кухня! И сегодня хочу предложить вам, как красиво подать свою мясную нарезку на праздничный стол. Для мясной нарезки берите продукты которые вы любите. В данный момент я взял ветчину, колбасу, сыр сулугуни, бутербродный сыр. Листья салата, колбаса и мясо очень хорошо сочетается с помидорами черри поэтому взял помидоры черри. Приступаю нарезку, буду выкладывать по кругу первый слой ветчина. Ветчину просто складываю таким образом. Я для мясной нарезки буду использовать сыр сулугуни, и нарезаю тонкими кружочками...

Мясное ассорти ー привычный нам атрибут новогоднего застолья. Его удобно приготовить заранее и быстро подать гостям к аперитиву. Составить гармоничный "ансамбль" из деликатесов вам помогут эти простые правила. В советские времена, набор продуктов в мясной нарезке был скромным: один-два сорта колбасы, сало, если повезёт - буженина.или ветчина. Сейчас выбор в магазинах такой, что глаза разбегаются...