Рубрика: «История одного блюда» Мне кажется, что бефстроганов не пробовал разве что вегетарианец, а многие, наверняка, готовили и не раз, даже если и не знали названия этого блюда. Бефстроганов — это мелко порезанное мясо, тушеное в сметанном соусе с луком...

Бефстроганов из свинины – универсальное блюдо, оно подойдёт и в качестве повседневной еды, так для праздничного стола. Для гарнира к такому блюду больше подходит отварной рис, а так же картофельное пюре. Ниже представлены различные рецепты этого замечательного блюда, среди которых вы сможете подобрать для себя более подходящий и радовать себя и своих близких этим вкусным мясом по-строгановски. Для приготовления этого исконно русского блюда вам потребуются продукты, которые всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки...