Приветствую Вас, дорогие подписчики и гости канала! Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом приготовления мяса в духовке. В народе этот рецепт чаще всего называют мясом по-французски, хотя есть подозрение, что во Франции о таком рецепте и не слыхали)...

Любимый многими хозяйками рецепт «Мясо по-французски», по которому мясо запекается в духовке с картофелем под сырной корочкой, можно обыграть по-новому. Запечем мясной фарш и картофель в виде рулета - получится красивая форма и интересная подача блюда по знакомому рецепту. Можно приготовить на праздничный стол! Картофельный рулет с мясом в духовке Ингредиенты: - картофель крупный 6 шт.; - фарш 500 г; - творожный сыр 200 г; - твердый сыр 200 г; - томатная паста 50 г (можно заменить сливочным соусом - сливки, немного воды и крахмала - кто как любит!); - специи по вкусу...