Так готовлю кабачки уже много лет, рецепт не сложный, получается сытно, сочно и очень вкусно! Для фаршированных «лодочек» можно брать любую начинку, я покажу вам ту, которую делаю чаще всего. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Берём 2 средних кабачка, отрезаем хвостики и разрезаем пополам. Удаляем середину, я делаю это при помощи ложки для мороженого. «Лодочки» из кабачков пока откладываем в сторону, а мякоть нарезаем на мелкие кусочки. 4 шампиньона и 1 большой помидор нарезаем на маленькие кубики. Кабачки очень...

Здравствуйте, любители вкусных рецептов! Знаю, что многие относятся к кабачкам пренебрежительно. А ведь из этого чудного овоща можно приготовить огромное количество вкусных блюд! Сегодня хочу поделиться рецептом вкусной закуски, которую не стыдно подать на праздничный стол...