Ребята, сегодня у нас улётная Испанская закуска к вашему праздничному столу. Тапас с Хамоном. Вариаций Тапас в Испании бесчисленное множество, это холодные или горячие закуски. Подают почти в каждом кафе и ресторане Испании. Для всех любителей Хамона, я покажу вам 3 пикантных закуски с этим великолепным окороком. Итак мы готовим: «Tapas rehogado con jamón» - в переводе - закуска с обжаренным окороком. Соусы- Дип. Острый соус из перца: 2 ст. л Оливковое масло 2 шт Болгарский перец Капи 2 зуб Чеснок 0,5 Лук 1 шт Перец Чили - по вкусу 1 шт Помидор 100 -150 мл Вода 100 мл Сухое Вино 1 ст...