Тем, кто устал от сложных "многоэтажных" салатов: просто салаты с грибами, ясные и понятные всем - это грибочки, праздничные и вкусные. Тому, кто ценит яркий вкус и не любит "окрошки" из десятка ингредиентов. Простые салатики, но удачные - выручают уже несколько лет подряд, других рецептов искать не хочется. Вкусные - гостя всегда нравится, к ним за столом у всех рука тянется - и подать соседу, и себе в тарелку положить. Делюсь простыми и красивыми рецептами: так грибы к празднику приготовить стоит...

Грибы, особенно маринованные грибы— великолепная пища, которую большинство из нас любит и ценит. Многие даже специально их заготавливают, увлекаясь «тихой охотой». Мы привыкли к тому, что их необходимо консервировать в банках. Это долго и далеко не все с этим самостоятельно справятся. Что же делать, когда гости уже «на пороге», праздник, практически в самом разгаре, а грибочков на столе нет? Правильно - делать все так, как написано в этой статье. Вам понадобятся свежие или замороженные грибы, соль, сахар (его нужно совсем немного), специи...