Как обойтись при оформлении праздничного стола без грибов или блюда из них, трудно себе даже представить. Ведь всем известно, что такой продукт, как грибы занимает очень важное место в рационе питания людей практически во всем мире. Из грибов готовятся самые различные закуски, которые отлично подходят как для семейного обеда, так и на праздничный или банкетный стол. В общем, грибы в кулинарии применяются очень широко и достаточно часто. Их не только варят или обжаривают, а еще сушат или замораживают, но особой популярностью пользуются, конечно, грибы маринованные...

Предлагаю приготовить маринованные шампиньоны. Это самый быстрый и простой способ маринования грибов. Вкусные маринованные грибочки можно подать на праздничный стол или использовать в приготовлении салатов, закусок и горячих блюд. Состав: 500гр шампиньонов 2ст.л. уксуса 9% 50мл растительного масла 50мл воды 2-3 зубчика чеснока 2-3 гвоздики 10 горошков перца 2 лавровых листа ½ ч.л. сахара 1 ч.л. соли *** Подробный рецепт можно увидеть в видео на моем канале здесь или на канале YouTube Пир Богов вот здесь 🥗...