Новогодний стол — это не только оливье, селедка под шубой, холодец и жаркое. На столе также должны присутствовать и легкие закуски. К тому же в качестве формата празднования Нового года часто выступает фуршет, который не предусматривает сложных комплексных блюд. Одной из популярных новогодних легких закусок всегда были разнообразные фрукты и овощи. Общественная служба новостей расскажет, как оригинально и красиво нарезать и подать овощи и фрукты на новогодний стол 2024...

Как эстетично подать фрукты на новогодний стол? Секретом с редакцией портала News-hub поделился шеф-повар Кудряшов Иван. "Можно взять ананас и нарезать его в виде лодочек, поделив каждую дольку на несколько кусочков. Размещаем фрукт в центре тарелки. Вокруг него выкладываем порезанные цитрусовые: апельсин, грейпфрут, мандарин.Украшаем композицию гроздями винограда. Некрупно нарезаем яблоки и груши (пластинами или фигурными перьями)...