Ингредиенты: Скумбрия холодного копчения 300гр ( 1шт) Картофель отварной 1 шт Свекла отварная 1 шт (большая) Морковь отварная 2 шт Яйца вареные 4 шт Лук фиолетовый 1 шт Майонез 150мл Редька Дайкон для украшения 1 шт Петрушка для украшения 3 веточки Способ приготовления: Отвариваем овощи, и яйца. Лук нарезаем мелко и маринуем в 0,5 стакана воды + уксус 9% 1 ст. ложка. Держим около 10 минут, потом сливаем. Овощи натираем на крупной терке, а яйца на мелкой . Скумбрию нарезаем на маленькие кусочки...