Здравствуйте, дорогие читатели! Опять моя любимая селедочка, да домашнего посола - ммм, как вкусно. Я думаю, многие подают на праздничный стол сельдь, чаще на блюде с репчатым луком и ароматным маслицем. Безусловно, это очень вкусное и самодостаточное блюдо. Но, если хочется как-то по-новому подать эту вкуснейшую рыбку, то рекомендую простой рецепт, который не требует много продуктов и времени на приготовление. Важно, использовать селедку вкусного посола, иначе удовольствия от такой закуски будет не очень 🤨...

Здравствуйте, дорогие читатели! На днях брат принес замороженное филе судака, он сам выловил рыбу, разделал, разложил по пакетам, завакуумировал и заморозил. Ко мне прибыла рыбка подготовленная к дальнейшему приготовлению. Вопрос о том, как ее готовить, у меня никогда не возникает. Я выбрала самый простой способ, и даже такое скромное блюдо, не требующее долгих манипуляций на кухне, может стать украшением праздничного стола. Конечно, таким способом можно готовить любую рыбу, но желательно без мелких костей, все же за праздничным столом возиться с костями не очень удобно...