По этикету нарезка фруктов выглядит немного иначе, не так, как мы привыкли. Есть много важных мелочей. Во-первых, забудьте о нарезке всех без исключения фруктов на кусочки! Пока они будут ждать гостей, то истекут соком, на тарелке образуется лужа, а сами фрукты станут сухими и потемнеют...

Этот замечательный экзот доступен к покупке круглый год, вне зависимости от погоды за окном. Собирают их зелеными, чтобы продлить срок хранения – к употреблению спелый банан годен в течение 35 дней. Далее, по прибытию, фрукты принудительно дозревают в специальных камерах, куда запускается газ этилен. После того, как кожура приобретет классический желтый оттенок, начинается обратный отсчет срока годности. Маленькие хитрости хранения бананов в кожуре Лучше всего этот плод хранится в кистях, поэтому даже в целях экономии места, разрывать их не стоит...