Привет, мои дорогие сладкоежки! Зима уже в разгаре, и новогодние праздники не за горами. А что может быть лучше, чем ароматные имбирные пряники с глазурью, которые наполнят ваш дом теплом и уютом? Это действительно не только десерт, но и прекрасная традиция, позволяющая провести время с семьей за увлекательным занятием. Давайте вместе углубимся в этот сладкий мир и познакомимся с тонкостями приготовления! Имбирные пряники, пожалуй, одни из самых любимых угощений в холодные зимние вечера. Их пряный вкус и волшебный аромат создают уютную атмосферу...

450 гр. пшеничной муки 4 средних яйца 200 гр. ржаной муки 250 гр. сахарной пудры 100 гр. жидкого мёда 1 ч. л. соды 1 ч. л. молотой корицы 0, 5 ч. л. молотого кориандра или бадьяна мускатный орех на кончике ножа 1 ч. л. лимонной цедры по щепотке молотого аниса, гвоздики и душистого перца Поставить на водяную баню мёд, как расплавится, сразу добавить сливочное масло. Смешать медовую массу с сахарной пудрой до однородности, добавить по одному яйца. Начать постепенно подсыпать муку с содой, цедрой и пряностями...