Новый год и Рождество — особые праздники в Грузии. Причем требующие большой, в том числе физической, подготовки и немалого энтузиазма. Начинается празднование Нового года с 31 декабря, затем плавно переходит в Рождество — 7 января. Ну, а процесс подготовки к великому празднеству запускается примерно за 2 недели раньше. Улицы города украшаются и подсвечиваются рождественскими огнями, организуются специальные ярмарки. Ну, а самое главное, наверное, это то, что люди толпами стекаются в торговые центры...

Когда вы произносите слово "ГРУЗИЯ" - какая картинка встает у вас перед глазами? или какое слово ассоцириуется с Грузией? У меня - гостеприимство. Самый главный праздник в Грузии - Рождество, его отмечают 7 января. И через неделю, 14 января, отмечают Новый год (да-да, а не 1 января!) Вот так примерно выглядит праздничный стол в Грузии. Только еще больше разных блюд :) Какие же блюда готовят на Рождество? Сациви. Правильно делать из индейки, но чаще делают из курицы. Блюдо носит название по именованию соуса "сациви"...