Новый год - наш любимый праздник. Его в Севастополе отмечали и до революции 1917 года. Конечно, были и праздничные блюда на новогоднем столе. Обязательно готовили не менее 12 разнообразных блюд. Во главе стола был молочный поросенок. Ну, а как же без нашего любимого салата "Оливье"? Он тоже был в то время. Но Севастополь - город особый, город морской. Поэтому и рецепт салата особенный. Пока будете читать, не закапайте слюной компьютер или телефон. Вот этот дореволюционный оливье по-севастопольски...

Праздник состоится, пусть и без шика, но город уже украсили. Как было заявлено властями, траты на организацию Нового года в городе Севастополе сократят и обойдутся тем, что есть. То есть, никаких закупок, новых украшений и пр. Используется то, что есть в наличии, наверное осталось с прошлого года, который мы пропустили находясь в Турции. Свободное время у нас выдалось вечером в субботу и воспользовались этим, чтобы проехать в центр города. Посмотрели, как уже украсили на Приморском бульваре, елку на площади Нахимова...