В то время как вся страна погружается в атмосферу радости и волшебства, наслаждаясь долгими новогодними праздниками, которые в этом году продлятся 11 дней, стоит вспомнить о тех исторических моментах, которые стали символами гордости и величия нашего народа. В СССР уже 1 января были значимые события, которые открывали новый год с грандиозными достижениями и свершениями. Эти дни всегда были временем, когда страна не только отдыхала, но и отмечала свои победы, как на производственных фронтах, так и в культурной жизни...

Каждый, кто жил в Советском Союзе, помнит, что Новый год был не просто праздником, а настоящим семейным событием, к которому готовились недели. Это было время, когда стол ломился от угощений, хотя продукты доставали с трудом. Секрет успеха новогоднего стола был в умении наших мам и бабушек превращать нехватку ингредиентов в кулинарное волшебство. Прежде чем накрыть стол, нужно было раздобыть продукты. Это был настоящий квест: Несмотря на дефицит, наши мамы и бабушки творили настоящие шедевры. В деревнях празднование Нового года было немного проще, но не менее душевным...