Лето — отличная возможность перезагрузиться, насладиться общением и необычными блюдами на свежем воздухе. Хит сезона, конечно, шашлык. Как выбрать мясо для жарки? Что поможет сохранить свежесть продуктов, если температура зашкаливает даже в тени? О чем еще важно помнить, отправляясь за город, чтобы природный релакс прошел без неприятных последствий? Практические советы от экспертов — в нашем материале. Главная опасность шашлыка — не сам продукт, а его количество и качество, подчеркивает диетолог Татьяна Челак...

В последние годы перед организацией праздника всё чаще встаёт вопрос: устроить ли застолье по старинке в ресторане или выбрать современный формат — кейтеринг на природе с ведущим и играми? Оба варианта имеют свои плюсы, особенности и даже философию. Давайте разберёмся, что ближе современному человеку и почему. Кейтеринг — это не просто выездное питание, а целый комплекс услуг: от составления меню и доставки до сервировки, обслуживания и уборки. Сегодня кейтеринговые компании предлагают всё «под ключ»:...