21 тыс читали · 5 лет назад
Закусочная тарелка с нашей свадьбы, делала сама – все просто и вкусно
Рассказываю, как приготовить вкусную закусочную тарелочку-этажерку на праздничный стол. Все очень просто, но безумно вкусно! Гости смели все! Вообще-то 16 лет совместной жизни, но эту дату не принято отмечать...
2 года назад
Собираем тарелку с закусками для праздничного стола
Разберем, как сделать красивую и аппетитную тарелку с закусками для праздничного стола. Какие продукты сочетать? Лучше не сочетать мясные и рыбные продукты на одной тарелке. К мясу и колбасам хорошо подойдут сыры, такие как пармезан и моцарелла, например, соленья, некоторые овощи и фрукты. К сыру и фруктам можно добавить орехи и сухофрукты. Определитесь с основным компонентом, а остальные подбирайте к нему, чтобы добиться гармоничного сочетания. Также стоит учесть и цвет продуктов. Сколько нужно компонентов? Как рассчитать порцию? Моя тарелка подошла бы на 2-3 человек...