Я поделюсь с вами секретами красивой подачи мясной нарезки. Первым делом при закупке месных деликатесов, надо выбирать разные виды колбасы и ветчины. Можно выложить мясную и сырную нарезку вместе. Нарезать колбасы и ветчину надо тонкими кусочками...

На праздничный стол хочется подать всё самое лучшее. При этом красиво сервировать и украсить блюда, в том числе и закуски. А изысканно оформленные нарезки — это отдельное искусство, где можно дать волю фантазии и удивить присутствующих так, что даже съедать красоту будет жалко. Состав мясной нарезки на праздничный стол В основу мясной тарелки могут входить всевозможные сорта колбасы и мясных закусок. Главное, чтобы внешне они красиво сочетались. На заметку. Продукты в блюде должны быть тонко и аккуратно нарезаны...