Празднование Нового года традиционно сопровождается обильным количеством салатов и блюд, а также алкогольных напитков. И если о потенциальных угрозах и последствиях злоупотребления алкоголем всем хорошо известно, то риски, связанные с перееданием, часто остаются вне поля зрения отмечающих. Тем не менее, избыточное употребление тяжелой пищи в новогоднюю ночь способно не только нагрузить желудок сверхурочной работой, но и привести к обострению хронических заболеваний ЖКТ. Как отмечает доктор медицинских...

Нарколог Даниил Петров объяснил, как подготовиться к новогоднему застолью, чтобы не употребить слишком много алкоголя. Он подчеркнул, что важно избегать смешивания крепкого алкоголя с сладкими газированными напитками, а также пить после еды, чтобы пища замедлила всасывание алкоголя. Газированные алкогольные напитки способствуют более быстрому опьянению, напомнил врач. Петров также рекомендовал употреблять алкоголь медленно и делать перерывы, чтобы организм успел почувствовать его эффект, и закусывать его продуктами, богатыми клетчаткой, белком и пектином...