Почему так названо? Сечас что ни блюдо то по-царски. Но этому есть объяснение- русские императоры были ещё теми гурманами... Ну ещё бы... Ведь еду для них готовили самые лучшие повара всея Руси. Однако блюда, которые они любили всем сердцем и которые тогда не были доступны простым обывателям, сегодня может попробовать каждый. И это блюдо не исключение. Хотя зачем рассказывать, давайте показывать :) Сначала посмотрите видео как мы готовили это блюдо. Что бы как говорится заразится идеей. И будем рады если поставите пальчик вверх, ну или ...

«Княжеское печенье» не слишком часто встречается в продаже. Его достаточно просто испечь дома. Например, так: Мука - 250 г. Сахар - 100 г. Сливочное масло - 100 г. Теплая вода - 3-4 ст. ложки. Разрыхлитель - 2 ч. ложки. Корица молотая - 2 ч. ложки. Соль - щепотка. Смешать муку с разрыхлителем и щепоткой соли...