В предыдущей статье был рецепт Линцерского песочного печенья родом из Австрии (см. ссылку на подборку в конце публикации), а сегодня перенесемся в соседнюю Германию (тоже есть подборка о стране) и передадим кулинарную эстафету другой выпечке - кексу под названием Штоллен. В этом рецепте для начинки будут использоваться орехи, изюм и цукаты. Надо сказать, что в Германии я бывала чаще и в большем количестве городов, чем в Австрии, поэтому Штоллены ела не раз - как в кофейнях, так и купленные в супермаркетах...

Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Рождественская выпечка - это всегда атмосфера праздника! Она была и остается богатой и разнообразной, и из всего ассортимента, что мне удавалось когда-либо попробовать, пальму первенства на данный момент, я бы отдала именно этому кексу! Сегодня печем Английский Рождественский кекс с цукатами, сухофруктами и орехами! Когда на канале вышло видео с приготовлением Немецкого Рождественского штоллена, одна из моих подписчиц Ольга Постернак...